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주일에 남산중앙시장에 호떡 사먹으러 들렀다 목격한 칼국수집 줄. 헐~

3,000원짜리 칼국수라고 이렇게 줄을 서지는 않을텐데...

 

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몇일 후 빵순이랑 얼마나 맛있길래 그렇게 줄을 서는지 일찍 가보자고 나섰다.

오전 11시에 도착하니 마침 딱 한테이블 남아 착석!!

(우리 다음부터 줄을 서기 시작해 금새 줄이 생겨버렸음.)

 

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들어서자마자 주문하고 계산하고 자리에 앉는 시스템.

칼국수는 생각보다 양이 많았다. 아이들이나 여자는 둘이 나눠 먹어도 될만한 양이다. 

김치와 물은 셀프. 김치는 내 입맛에는 짜서 조금만 먹었음.

 

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결론? 맛있음. 완뽕도 거의 안하는데 완칼? 했다. 국물까지... ㅋ~

직접 칼국수 면을 뽑아 면도 쫄깃쫄깃하고 국물이 비법인 듯!!

 

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요즘 3,000원짜리 한끼가 어디 있을까 싶은데 7,000원짜리 칼국수들 보다 더 맜있었다.
줄을 서서 먹는덴 그 만한 이유가 있었음.
(위 사진은 밖에까지 등장하신 테이블)
맞은편에도 칼국수집이 몇개 더 있는데 이 집만 불난집처럼 줄을 선다.
식사시간을 피해 가야 그나마 줄이 좀 짧다.

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    일상여행 @n_8e89a8a021adcdf814 

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홍두깨칼국수 / 남산중앙시장

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